Protocollo Audit IFS Food: nuova regolamentazione degli Audit Non Annunciati

In attesa della nuova GFSI Guidance Document Version 7, che chiederà la realizzazione di uno strumento per gli AUDIT NON ANNUNCIATI nell'ambito degli schemi di sicurezza alimentare, IFS ha creato il Protocollo AUDIT IFS FOOD. Questo protocollo, relativo agli Audit Non Annunciati, sarà parte integrante della versione corrente dello standard IFS Food 6 - Aprile 2014.
 
Il Protocollo IFS FOOD per gli Audit Non Annunciati, parte integrativa dello standard, permetterà alle aziende di scegliere tra le due opzioni "AUDIT ANNUNCIATO" o "AUDIT NON ANNUNCIATO".
Se si seleziona l'opzione "AUDIT ANNUNCIATO", l’azienda sarà verificata in conformità allo Standard IFS Food 6. In alternativa, se si seleziona l'opzione "AUDIT NON ANNUNCIATO", l'azienda sarà verificata dal suo Ente di Certificazione senza preavviso all'interno di un arco temporale definito di - 16 settimane  + 2 settimane rispetto alla ‘AUDIT DUE DATE’. Il processo di AUDIT NON ANNUNCIATO seguirà gli attuali requisiti dello Standard IFS Food Version 6 con alcune piccole modifiche.
 
Gli Audit Non Annunciati saranno applicabili dal 1 Ottobre 2016. A partire da questa data, la registrazione all’IFS UNANNOUNCED FOOD CHECKS decadrà.
 
Il protocollo Audit IFS Food per gli Audit Non Annunciati è ora pubblicato in inglese, francese, italiano, tedesco, spagnolo e olandese sul sito IFS.

Di seguito i link alle versioni in lingua italiana ed inglese:
IT:https://www.ifs-certification.com/images/standards/ifs_food6/documents/IFS_Food_nonanunciato_it_web.pdf
ENG:https://www.ifs-certification.com/images/standards/ifs_food6/documents/IFS_Food_unannounced_audit.pdf
 


Per saperne di più: Consulenza IFS

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