Approvato regolamento MOCA: nuove sanzioni per chi viola le disposizioni relative ai materiali da imballaggio a contatto con gli alimenti

Il decreto legislativo, in linea con le vigenti disposizioni europee, mira ad aumentare ulteriormente il livello di sicurezza alimentare, riducendo nel contempo la comparsa di potenziali situazioni di emergenza.

Il decreto legislativo sulla disciplina sanzionatoria per le violazioni delle disposizioni in materia di MOCA –  materiali e oggetti che possono entrare in contatto con alimenti – codifica nuove importanti regole atte ad aumentare sicurezza e tracciabilità nel settore alimentare.
La norma introduce per gli operatori del settore obblighi e comportamente specifici, descritti nel dettaglio, ad estrema tutela del consumatore finale.

Tra queste nuove disposizioni troviamo l’obbligo da parte degli operatori nel settore MOCA di notificare alle autorità sanitarie territorialmente competenti ogni stabilimento posto sotto la propria responsabilità. La norma prevede inoltre un aggiornamento biennale delle sanzioni amministrative in correlazione alle  variazioni rilevate dall’ISTAT dell’indice nazionale dei prezzi al consumo e, in ambito di tracciabilità e sicurezza, alcune disposizioni regolano le sanzioni in caso di violazione degli obblighi di etichettatura dei materiali a contatto con gli alimenti (“per contatto con i prodotti alimentari”, oppure il simbolo che rappresenta la dicitura “per alimenti”, indicazioni per il consumatore atte a garantire l’impiego corretto del prodotto, informazioni su fabbricante o venditore  e indicazioni utili per la rintracciabilità dell’articolo in caso di ritiro). 

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