Alimenti soggetti a notifica: scatta l'obbligo della procedura elettronica

Dallo scorso 2 Luglio le procedure di notifica per alimenti destinati a gruppi specifici, alimenti senza glutine specificamente formulati per celiaci, alimenti addizionati di vitamine e minerali e integratori alimentari devono avvenire esclusivamente per via elettronica utilizzando il sistema “Alimenti soggetti a notifica”. La notizia è stata pubblicata dal Ministero della Salute con una nota sul proprio portale.

Il Ministero ha messo a disposizione un Manuale destinato agli Operatori del settore alimentare (OSA) che illustra le soluzioni individuate per la realizzazione del sistema informativo “Alimenti soggetti a notifica”. Gli operatori potranno compilare la procedura di notifica seguendo le indicazioni riportate. La ricevuta di avvenuta trasmissione della notifica potrà essere stampata direttamente dal sistema, una volta completato l’inserimento. Non verranno considerate le notifiche che dal 2 luglio non seguiranno il nuovo iter procedurale.

Il Manuale fornito dal Ministero della Salute può essere visionato ai seguenti link:

Manuale Utente OSA in PDF

Manuale Utente OSA


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