Etichettatura dell’olio d’oliva: modificato il Regolamento UE

Dal 6 Agosto 2018 è entrato in vigore il nuovo Regolamento delegato della Commissione (UE)
1096/2018 che modifica l’articolo 5 del Reg. di esecuzione (UE) n. 29/2012 della Commissione riguardante le possibilità di riportare diverse indicazioni facoltative sull'etichetta degli oli
d'oliva.
 
Le modifiche riguardano i punti “d” ed “e” dell’articolo in questione:
1) La lettera “d” sarà modificata in quanto in etichetta il produttore dovrà inserire acidità, indice dei perossidi, tenore in cere e assorbimento nell'ultravioletto previsti al termine minimo di conservazione. Questi dati dovranno essere tutti del solito carattere e nel medesimo campo visivo.
2) La modifica della lettera “e” riguarda la campagna di raccolta, potrà essere indicata come la
relativa campagna di commercializzazione (anno intero) oppure come mese e anno di raccolta
(Il mese corrisponde al mese dell'estrazione dell'olio dalle olive).Oltre alle precedenti modifiche è stato inserito l'art. 5 bis, il quale permette agli Stati membri di indicare la campagna di commercializzazione sull'etichetta ma soltanto per la produzione nazionale, ottenuta da olive raccolte sul loro territorio e destinate esclusivamente ai mercati nazionali.
 
Le novità riguardanti i due punti dell’articolo 5 saranno applicate 6 mesi dopo l’entrata in vigore
quindi il 6 Febbraio 2019.
 
Il Regolamento è consultabile al seguente link:
Regolamento delegato (UE) 2018/1096.


Per saperne di più:

Condividi su
Sottoprodotti origine animale: circolare del Ministero contro le contaminazioni02/03/2020
notizia 1
Il Ministero della Salute ha diffuso una...
continua
Nuovi tenori massimi di acido erucico e acido cianidrico nei prodotti alimentari03/02/2020
notizia 2
La Commissione Europea ha modificato il...
continua
Archivio News
Sinergest S.r.l.
Via Pesciatina 91/A - 55012 Fraz. Lunata Capannori LU
Tel. +39 0583 378530
Fax  +39 0583 1770139
info@sinergest.com

Copyright 2015© All rights reserved

Numero Verde Consulenza Qualità